Put And Take är ett begrepp inom fiske som betyder att ädelfisk är inplanterad i mindre sjöar. Detta då i sjöar där dessa fiskarter annars inte skulle förökat sig och levt via naturlig väg. Genom att plantera in ädelfisk ökar intresset för fisket i dessa sjöar vilket även brukar resultera i att fiskekort krävs. Därmed har även Put and Take blivit ett sätt för markägare att få in inkomster genom att erbjuda fiske i sjöar med ädelfisk i utbyte mot att fiskekort måste köpas.

För att inte den inplanterade fisken helt och hållet ska ätas upp av större rovfiskar (ex. gäddor) försöker man minska antalet rovfiskar rejält innan inplantering sker. Det har förut genomförts genom att lägga i giftet Rotenon i sjön. Men eftersom detta är förbjudet försöker man helt enkelt fiska bort större beståndet av rovfiskar.